Dit leuke kerstdiner met vis heb ik samengesteld met deels nieuwe recepten en deels al bestaande receptuur van mijn site. De stoofpeertjes met frambozensaus zijn heerlijk met de hangop met kaneel. De pastinaaksoep heeft een van de dames van ‘Smaak, geur en kleur’ ooit gemaakt en was zo ontzettend lekker, dat het hier regelmatig op tafel verschijnt.
Morgen volgt weer een vegetarisch kerstmenu, deze keer zes gangen, en overmorgen volgt er een collage met een aantal populaire kerstgerechten van mijn site voor wie nog steeds niet kan kiezen.
Makreelmousse met zoetzuur van komkommer en wakamé
Stoofpeertjes met frambozensaus en hangop met kaneel