Manlief koopt altijd mueslibollen bij de Jumbo wanneer hij in Bolsward zit. Mueslibol met Milner gerijpt als ontbijt, en een mueslibol met Milner gerijpt als lunch. En dat dan iedere dinsdag en woensdag. Dat is makkelijk omdat hij zomaar een kamer zonder koelkast kan treffen. Vooral in deze drukke periode […]

Gisteren kregen we onze jongste te eten en had ik een restje tomatenrijst wat net genoeg was voor twee en nog wat piri-piri-marinade over. Manlief kwam gister weer thuis na drie dagen Friesland. Kip was snel bijgekocht, en met restje linzen, blik kidneybonen en wat verse sperziebonen, geroosterde Turkse pepers, […]

Vandaag was weer een heerlijke dag, prachtig weer en leuk vooruitzicht om mijn vriendin weer eens te zien en te spreken. We gingen s’avonds uit eten naar ‘Kadinsky’ in Waalwijk, hier een paar kilometer verderop. Ze hebben er heerlijke vega gerechten op de kaart staan, welke ze van tijd tot […]

Op veler verzoek ben ik weer begonnen om een aantal dagen een eetdagboek bij te houden. Alle gerechten zijn lekker puur en onbewerkt, en tussendoor vooral veel water, al dan niet met smaakmakers als komkommer, citroen of/ en munt. Ontbijt: vanochtend de dag begonnen met overnightoats van 4 el havermout […]